O segredo para evitar o efeito sanfona de vez

O segredo para evitar o efeito sanfona

O médico Cristiano Merheb, especialista em Nutrologia e membro da Associação Brasileira de Nutrologia, compara o corpo humano a uma máquina perfeita e comenta sobre efeito sanfona.

Sendo assim, o organismo também precisa de programação e rotina, por isso, pode demorar para responder aos comandos dados por uma nova dieta e o início de exercícios físicos.

“Alguns estudiosos de nutrição humana acreditam que o organismo mantém uma espécie de memória metabólica, com a tendência a retornar ao estado anterior, após sofrer alteração”, explica Marheb.

“Então, após um programa de emagrecimento, a pessoa deve enfrentar um período prolongado (entre 2 e 3 anos) de reeducação alimentar, dando oportunidade ao corpo de esquecer os padrões anteriores para não recuperar o que emagreceu e assim evitar o efeito sanfona ”, esclarece o nutrólogo.

Para ajudar a evitar o efeito sanfona, o médico Marheb oferece 9 dicas importantes:

1. Estipule horários para todas as refeições e cumpra-os diariamente, realizando as principais refeições do dia (café da manhã, almoço e jantar) e fazendo pequenos lanches entre elas. O importante é não ficar com fome, o que fará com que você se alimente muito mais na refeição seguinte.

2. Evite esquemas dietéticos muito rigorosos e prolongados. O ideal é enganar o corpo de modo que ele não sinta falta do que está perdendo.

3. Não há necessidade de cortar as guloseimas favoritas, como o chocolate ou o sorvete. Apenas estabeleça um dia da semana específico para isso e uma pequena quantidade.

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4. Jamais deixe de incluir verduras e legumes ao seu cardápio, principalmente saladas cruas e também sucos para emagrecer. São alimentos ricos em fibras e que ajudam a dar maior saciedade, fazendo com que você se alimente menos.

5. Beba sempre muita água durante todo o dia. Evite ao máximo as bebidas industrializadas, que são normalmente ricas em sódio e aditivas químicos, que são de certa forma  prejudiciais ao organismo. A água ajuda na função intestinal, auxilia no bom desempenho dos rins, na saúde da pele, na limpeza do organismo, na circulação e no emagrecimento saudável.

6. Evite o quando possível o consumo de alimentos muito salgados. O sal causa inchaço e aumenta a sensação de peso no estômago.

7. Outra dica importante para ajudar você a emagrecer e evitar o efeito sanfona é mastigar bem os alimentos, sem pressa. Isso ajuda a boa digestão, dando tempo suficiente para que o estômago envie uma mensagem ao cérebro informando que já está satisfeito.

8. Faça sempre pratos variados, com um pouco de cada grupo alimentar. Ou seja, inclua sempre um pouco de carboidrato, proteína e gordura. Um prato de macarronada com carne e queijo, por exemplo, engorda menos que um prato de macarronada pura, isso porque as proteínas e gorduras ajudam a regular a digestão, reduzindo a absorção do amido presente no macarrão, além de proporcionar maior saciedade.

9. As atividades físicas são imprescindíveis para quem quer manter um peso saudável e evitar o efeito sanfona, sendo uma das principais responsáveis em manter o metabolismo sempre ativo. Não deixe de incluir exercícios físicos na sua rotina!

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